Wie im Himmel so auf Erden

Die Engelausgabe zum Fest des Erzengels Michael und aller Engel
als Einstand von Bluesky. Dazu wie gewohnt TwitX und
alles wie immer aus den Feldern Kirche, Religion, um/zu.

Los geht es zum ersten Mal mit Bluesky:

Hirschers postet ein Bild von Jesus und Johannes dem Täufer, wie sie sich gegenseitig am Unterarm fassen. Johannes hat die andere Hand wie zum Segen oder wie um Jesus eine runterzuhauen, erhoben. Dazu schreibt Hirschers folgenden Text: "'Ich baller dir eine, wenn du nochmal Brennnessel machst!"

Jean-Jacques Chabérnàque:
[Türklingel, Sprechanlage]
"Guten Tag! Wir wrden gerne mit Ihnen über Gott sprechen."
"Oh, das trifft sich gut!! Ich spreche nämlich gerade mit ihm über Sie!"
[Gemurmel. Sich sehr rasch entfernende Schritte.]

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One Step beyond

Dieses Wochenende verbrachte ich zum ersten Mal länger auf Bluesky als auf TwitX. Für mich ist oder war TwitX (Twitter) meine Hauptplattform, während ich mich gleichzeitig auf Mastodon, Instagram, hier im Blog und seit neuestem auf Bluesky rumtrieb, um zu gucken, was sich dort oder bei mir entwickelt.

Larry der Twittervogel weinend draußen vor Umzugskartons, auf dem vordereren Karton das neue X für TwitX.

Doch mittlerweile geht es mir wie vielen Hochfrequenz-Twitterern: Ich würde ja weitermachen wie bisher, aber es ist fast niemand mehr da. Übrig geblieben ist meine Politbubble, allerdings ohne woke Dramaqueens und allzu linken Unsinn, was auf den ersten Blick erfreulich ist, aber meinem Interesse an einem breiten Horizont völlig zuwiderläuft. Dazu kommt ein kleiner Rest der Theobubble, von denen die Meisten ebenfalls schon länger mehrgleisig fahren.

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Sauerländer Kasserollenkartoffeln

Manche meinen ja, Bratkartoffeln wären Bratkartoffeln. Aber das ist nicht so, jedenfalls nicht aus westfälischer Sicht. Es gibt welche aus gekochten oder rohen Kartoffeln, in unterschiedlichen Formen, mit verschiedenen Gewürzen und aus unterschiedlichen Sorten.

Kasserollenkartoffeln wie beschrieben mir Salat und Spiegelei auf einem Teller und auf dem Balkon serviert.

Eine Variante sind Kasserollenkartoffeln aus dem Sauerland, auch Kasseröllekes genannt. Unsere Großmütter machten die ganz selbstverständlich und nannten sie auch so, während man sie unter dem Namen heutzutage nicht einmal mehr bei Google oder Chefkoch findet. Aber ich weiß noch das Rezept:

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Ein Dienstag im September #WmdedgT

Da wir uns Donnerstag Vormittag analog zum „Teamtag“ treffen, fiel das Dienstgespräch des Referates für Kommunikation und Fundraising auf Teams heute aus. Ich hatte mir trotzdem einen „Notfallwecker“ gestellt, weil ich vom Urlaub noch einen ziemlich verdrehten Rhythmus habe.

Material für den Katte auf einem Tisch: Fotokarton, Stifte, Kreppband, EG, Lehrbuch, Kladde, Mappe.

Aber das war gar nicht nötig. Ich wurde rechtzeitig wach, las ein bisschen im Internet und begann dann mit der Morgenroutine aus Medigabe und Katzenwäsche (im weitesten Sinne) für Mensch und Tier. Außerdem kochte ich mir eine Kanne Tee, die ich mit an den Schreibtisch nahm.

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Hühnerfrikassee

Hühnerfrikasse mit Reishalbkugel auf einem Teller, mit Zitronenscheide und Petersilienstängel. Die Topfpetersilie steht direkt dahinter und daneben ein Mixer von Ninja.

Irgendwie hatte ich immer Schwierigkeiten, ein gescheites Hühnerfrikassee hinzukriegen. Anfang September 2023 hat es endlich geklappt. Darum schrieb ich hier das Rezept auf und aktualisierte es am 25. Februar 2025, nachdem ich es noch einmal gekocht und jetzt den Bogen definitiv raus hatte. Das Foto ist auch neu und besser, weil das Hühnerfleisch nicht zerfallen ist.

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