Fünf Gottesdienste in drei Tagen: Zwei Mal in den Grundschulen am Freitag, Samstag Vorabendgottesdienst im Nachbardorf und Sonntag die üblichen zwei.
„Ist Trost der Liebe bei euch“ (Phil 2,1b) schreibt Paulus im aktuellen Predigttext. Ich sehe die Gemeinde in Philippi direkt vor mir, wie sie rufen: „Ja, guck, wir haben Pasta!“
Hier in der schwedischen One-Pot-Variante, wahrscheinlich wegen Fleischklößchen und Rahmsauce. Schnell gemacht und sehr lecker.
4 frische Bratwürstchen, daraus das Brät zu Klößchen in die Pfanne drücken und mit etwas Öl anbraten. Alternativ kleine Hackbällchen machen.
400 ml Brühe und 400 ml Milch aufgießen und aufkochen.
1/2 TL Salz, Pfeffer und ein paar Spritzer Worcestersauce dazugeben,
1/2 Päckchen Bandnudeln unterheben und bei offenem Deckel weichkochen.
2 Handvoll geriebenen Parmesan und Kräuter nach Wunsch (ich hatte Petersilie und Schnittlauch) abschließend einrühren.
Bei Brühe und Milch kann man gucken, ob man die (und wenn ja, wie sehr) etwas einkochen lässt, bevor die Nudeln hineinkommen. Dazu mehr Parmesan (oder weniger), ich wäre daher mit dem Salz etwas vorsichtig. Reichte für zwei bis drei Personen.
Pressepfarrerin 